Medeno srce

POTREBNO:

• 1,5 čaša šećera
• 1 kašičica sode bikarbone
• 1 prašak za pecivo
• 1 kašičica cimeta
• 3 kašike dzema od šljiva
• 1,5 čaša mleka
• 3 čaše brašna
• pola kašičice djumbira 

GLAZURA:

• 3 kašike kakaa
• 3 kašike vruće vode
• 100g šećera u prahu

PRIPREMA:

U činiji za mešanje sipati šećer, sobu nikarbonu, prašak za pecivo, cimet, dzem od šljiva, mleko i djumbir. Sve lepo sjediniti. Pleh obložiti papirom za pečenjei u njega sipati smesu. Peći u rerni 30 tak minuta na 180 stepeni. Kada se kolač prohladi, u činiji za mešanje pomešati kakao, vruću vodu i šećer u prahu (glazura) i premazati kolač. 

PRIJATNO!