недеља, 30. новембар 2014.

Oblanda sa dva fila



POTREBNO:

  • Oblanda

za prvi fil
  • 6 žumanca
  • 12 kašika šećera u prahu
  • 250g margarina za mesenje
za drugi fil


  • 6 belanca 
  • 150g mlevenog keksa jedna kašika kakaa 100g oraha 
  • 12 kašika šećera


  • PRIPREMA:

    • prvi fil 

    Umutiti 6 žumanca sa 12 kašika šećera u prahu i 250g margarina za mešanje.


    • drugi fil
    Umutiti 6 belanca sa 12 kašika šećera 100g oraha 150g mlevenog keksa i jedna kašika kakaa i sve to dobro umutiti. 

    Filovati prvo braon pa zuti fil.

    PRIJATNO










    петак, 28. новембар 2014.

    Kolač sa rogačem i višnjama



    POTREBNO:


    • 4jaja
    • jedna šolja šećera
    • 3/4 šolje ulja
    • 1 šolja brašna
    • 1 prašak za pecivo
    • 1/2 šolja mleka
    • 100g mlevenog rogača
    • 300g višanja 
    • 1 kašičica cimeta

    GLAZURA:

    • 100g čokolade
    • 2 kašike ulja

     PRIPREMA:

    U činiji za mešanje staviti jaja, šećer, brašno, ulje, cimet, prašak za pecivo, rogač, mleko i  višnje. Sve lepo umešati. U podmazan pleh sipati smesu. Peći na 180 stepeni oko sat vremena. Kada se kolač ispeče i prohladi rastopiti čokoladu sa dve kašike ulja i premazati kolač. 

    PRIJATNO




    четвртак, 27. новембар 2014.

    Kikiriki štangle


    POTREBNO:

    • 250g pečen samleven kikiriki
    • 250g keksa
    • 250g šećera u prahu
    • 1 margarin
    • 2-3 kašike meda 
    • 250g čokolade za mešanje
    • 60g kikiriki za filovanje
    PRIPREMA:

    Učiniji za mesanje pomešati pečen samleven kikiriki, keks, šećer u prahu i margarin.Umesiti "testo" . Od "testa" rastanjiti koru premazati medom, zatim posoliti kikirikijem i premazati čokoladom. Kolač pre služenja staviti u frižider da se stregne.

    PRIJATNO



    среда, 26. новембар 2014.

    Bonžita



    POTREBNO:


    • 250g kukuruzni kornfleks
    • 200g čokolada za mešanje
    • 100g susam
    • 100g suvog grožnja 
    • 125g margarina za mešanje
    • 5 kašika meda
    • 100g šećer
    • papirne korpice

    PRIPREMA:

    U šerpi staviti šećer i med. Rastopiti. Dodati margarin, čokoladu i to rastopiti. Masi dodati susam, suvo groždje, kornfleks. Mesati da se sve sjedini. I puniti papirne korpice. 

    PRIJATNO





    уторак, 25. новембар 2014.

    Kikiriki salata



    POTREBNO:


    • 3 - 4 parčeta belog pilećeg mesa
    • 150 - 200g seckanog kikirikija
    • 4 kašike pavlake
    • 2 - 3 kašike majoneza
    • so po ukusu
    • 150g susama

    PRIPREMA:

    Obariti belo pileće meso i kad se ohladi iscepkati po dužini. U to dodati seckan kikuriki, pavlakususam i majonez. Ako nije dovoljno slano posoliti po ukusu. 


    PRIJATNO



    понедељак, 24. новембар 2014.

    Detelina kolač



    POTREBNO:


    • 250g šećera
    • 250g vode
    • 250g mlevenih oraha
    • malo mlevenog keksa
    • ekstrati za kolače (zelena, crvena)
    • 100g čokolada za mešanje



    PRIPREMA:


    Ušpinovati šećer sa vodom.Dodati mleven orah i malo mlevenog keksa. Od smese odvojiti tri loptice iste veličine i svaku lopticu obojiti različitim ekstratom za kolače. Napraviti tri štapa, i poredjati u obliku deteline. Otopiti čokoladu i preliti kolač.

    PRIJATNO




    недеља, 23. новембар 2014.

    Šišarke


                                                 POTREBNO:


    • 100g susama
    • 6 kašike dzem od šipuraka (ili med)
    • 100g šećer kristal
    • 1 kašika kakaa
    • 100g čokolada
    • 1 margarin
    • 1 kutija čar na dar od kakaa



    PRIPREMA:

    Susam propržiti u malu šerpicu na suvo, u veću šerpu staviti med, šećer i kakao da počne da ključa i odmah se sklanja. Pa dodati margarin i čokoladu da se otopi na kraju dodati susam i čar na dar. Dobro umešati i stavljati u kalup.

    PRIJATNO






    Expres kuglice


    POTREBNO:


    • 300g šećera u prahu
    • 300g mlevenog keksa
    • 150g kakaa
    • 100g mlevenog oraha
    • šolja od bele kafe retko špinovanog šećera
    • pola ruma
    • 3-4 štangle istopljene čokolade
                                                     PRIPREMA:

         U činiji za mešanje staviti šećer u prahu, mleveni keks, kakao, mleveni orah, šolja od bele kafe retko špinovanog šećera, pola ruma, 3-4 štangle istopljene čokolade i sve zamesiti. Praviti kuglice valjati ih u kokos orahe ili kristal šećer.

    PRIJATNO!




    уторак, 18. новембар 2014.

    Vi to znate da vas podsetimo


    Kad pohujete ribu u umućeno jaje dodajte kašiku ulja i mrvice hleba. Neće otpadati u toku prženja.


    Frape sa kivijem i bananom / Smoothie



    POTREBNO:
    • 2 zrela kivija
    • 1 banana
    • 50ml jogurta
    PRIPREMA:

    Oljuptiti kivi i bananu. 
    Staviti u blender, dodati jogurt. Smutiti i služiti. 

    Prijatno






    четвртак, 13. новембар 2014.

    Pasta sa junećim mesom



    POTREBNO:

    • 1-2 glavice crnog luka
    • 300 -400g junećeg mlevenog mesa
    • 400g makarona
    • 1 kašičica začinske paprike
    • voda
    • jedno pakovanje paradajz sosa
    • ulje
    • jedna kešica origana
    • prstohvat bibera
    • prstohvat korijandera

    PRIPREMA:


    Oljuštiti luk, iseckati sitno i upržiti sa uljem i malo vode (da prekrije luk). Dodati juneće mleveno meso. Dodati smesi paradajz sos. Začiniti začinskom paprikom, origanom, biberom, kolijanderom. Pržiti oko pola sata. U drugoj posudi skuvati makarone. Pomešati smesu sa makaronama i sluziti.


     PRIJATNO






    четвртак, 06. новембар 2014.

    Expres djuveč



    POTREBNO:

    • 1kg krompir
    • 3 šargarepe
    • 2 sveže paprike
    • 1/4 glavice celera
    • 1 glavica crnog luka
    • 7-8 pilećih bataka
    • pola šoljice ulja
    • 2-3 kašike paradajz pire
    • 1 kašika biljnog začina
    • 1 kašičica začinske paprike
    • so (po ukusu)
    • voda


    PRIPREMA:


    Oljuštiti krompir, očistiti sargarepu i iseći po dužini. Očistiti glavicu crnog luka i iseći na listiće. Papriku iseći na komadiće. U tepsiji redjati luk zatim krompir, batake, sargarepu i paprike. Dodati preko paradajz pire, začinsku papriku, biljni začin, so, ulje i vodu da prekrije krompiriće. Folijom prekriti tepsiju. Staviti u rernu, peći na 300 stepeni 30-40 minuta. Zatim skloniti foliju i ostaviti jos petnestak minuta da se zapeku krompirići.
    PRIJATNO!