петак, 31. октобар 2014.

Mafini sa krompirom



POTREBNO:

  • 250g krompira
  • kašičica soli
  • kašicica ulja
  • pola kašičice bibera
  • 4 jajeta
  • 2 kašike margarina
  • 2 kašike griza
  • 100 g brašna


PRIPREMA:


Krompir oljuštiti, skuvati, izgnječiti pa dodati so, ulje i biber. Umutiti jaja pa dodati otopljen margarin, griz i brašno. U tu masu dodati izgnječen krompit i sve izmašati. U obložene kalupe izliti smesu. Peći četrdesetak minuta u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.

PRIJATNO!