среда, 13. август 2014.

Američka pita sa paradajzom




POTREBNO:
za testo:
  • dve solje brašna
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • mleko po potrebi
za fil:
  • 3-4 paradajza
  • jedna glavica crnog luka
  • kačkavalj
  • origano
  • jedno jaje


PRIPREMA:

  U činiji sipati dve šolje brašna,dodati 1,5 kašičice soli i jedna kašicica praška za pecivo. Dodati mleko po potrebi, da se umesi glatko testo. Testo razvući i staviti u posudu da pečenje. Iseckati paradajz na krugove i poredjati preko testa. Preko paradajza poredjati iseckan luk. Preko toga narendati kačkavalj. Umutiti jedno jaje i preliti pitu. Posoliti origanom. Peći na 200 stepeni oko 40-tak minuta. 

PRIJATNO