среда, 24. септембар 2014.

Gibanica od kukuruznih kora sa spanaćem i sirom



POTREBNO:

  • 500g kora od kukuruznog brašna
  • 400g mladog sira
  • 4 jaja 
  • Jedan prašak za pecivo 
  • Jedna soljica ulja
  • 400-500g spanaća



PRIPREMA:


  U ciniju staviti sir, jaja, ulje i prašak za pecivo. Lepo sjediniti. Spanać oprati i naseckati.



FILOVANJE:


  Redjati koru, fil, spanać jos jednu koru zgužvati u sedini i fil preko spanać. Urolati. Tako raditi sve dok se ne utroše sve kore. Naredjati rolne u plah, poprskati sa malo ulja. Peći na 200 stepeni dok pita ne porumeni.


 PRIJATNO