Expres djuveč

POTREBNO:

• 1kg krompir
• 3 šargarepe
• 2 sveže paprike
• 1/4 glavice celera
• 1 glavica crnog luka
• 7-8 pilećih bataka
• pola šoljice ulja
• 2-3 kašike paradajz pire
• 1 kašika biljnog začina
• 1 kašičica začinske paprike
• so (po ukusu)
• voda

PRIPREMA:

Oljuštiti krompir, očistiti sargarepu i iseći po dužini. Očistiti glavicu crnog luka i iseći na listiće. Papriku iseći na komadiće. U tepsiji redjati luk zatim krompir, batake, sargarepu i paprike. Dodati preko paradajz pire, začinsku papriku, biljni začin, so, ulje i vodu da prekrije krompiriće. Folijom prekriti tepsiju. Staviti u rernu, peći na 300 stepeni 30-40 minuta. Zatim skloniti foliju i ostaviti jos petnestak minuta da se zapeku krompirići.

PRIJATNO!